$

Wednesday 23 May 2012

Asparagus Goreng Belacan

Assalamualaikum...

Tsk..tetiba je dah seminggu lebih tak update? Busy apa ek? Hmm.. men-settle-kan kerja-kerja sebelum nak pencen dari office ni. On going pun banyak giler sebab boss siap dah bagi kerja yang supposedly untuk September & October? Whaaaaaa? Tapi dah siap dah pun...and in that case I think he should pay me up till October salary kan..kan... (bertuah la..).

Dah lama tak update post masak-masak kan. Jom lah masak. Untuk kesejahteraan perut suami & anak-anak tercinta. Tapi lauk ni saya sorang je makan.. :P

Bayong & Ayen makan kuah je dengan ikan goreng...

Teng..teng..tengggggg... Asparagus goreng belacan!!

Bembahan:-
Asparagus RM3 (eheh beloeh ek kasik resepi gini?)
Brokoli 2-3 dahan (haha lantak)
7-10 ekor udang
2 sudu besar belacan beli kat gerai Along kat foodcourt office
1 ulas bawang putih
1 biji bawang besar yang kecil
Garam
Kicap brand ABC
Air sikit
Minyak masak cap apa-apa suka hati lah

Cecara:-
  1. Panaskan minyak masak, tumis bawang putih & bawang besar.
  2. Masukkan sambal belacan cap gerai Along Foodcourt (No.3) office belakang Celcom Jalan Ampang.
  3. Garam, kicap semua kasik masuk.
  4. Masuk udang, asparagus, brokoli
  5. Kalau air udang tu dah rasa macam dah cukup tak payah letak air dah. Kalau nak kuah banyak sikit..letaklah air.
  6. Kacau-kacau, rasa. Sedap kalu...dah siaplah tu.
  7. Kalau tak sedap...ahhh mesti bukan Along yang buat sambal belacan tu.
  8. Call saya mintak address & direction yang betul untuk ke gerai Along.
Senangkan...main masuk je semua dalam kuali...siaaaappp!!!


3 comments:

eyda said...

Kami makan asparagus goreng jugak semalam but without the belacan and the udang.. Hehe.. Asparagus goreng cincai namenye.. Sebab nampaknye amani suka makan asparagus la, lebih dr ayam.. Budak2 zaman sekarang, suka sayur org puteh jek...

Nashays said...

kak, asparagus ko dah kuning..
Sikit ari lg klu ko x masak kompom die bunoh diri

MK said...

yg dah kuning tu brokoli la..hehe..mmg rajin beli..tapi masaknye maleh..hehe seb baik dia blom bunuh diri kan..tp ramai kengkawan dia dah bunuh diri pong