Ha.. tu dia..! Adakah kelihatan lazat?? Ya....
Adakah rasanya hebat?? Ya....
Senangkah proses pembuatannya?? Ya...
Tepuk..tepuk..tepuk...
Adakah terasa seperti MLM talk?? Ya....
Malam tadi sebenarnya ada seorang kawan lama bertaraf kakak-kakak telah call MK untuk ajak join MLM ni. adooiii la..MK sememangnya tidak pernah berminat dengan jualan langsung ni. Tiba-tiba terkenang AC Mizal & Jalaluddin Hassan tengah nyanyi.
"MAYFIRST!!! LAMBANG SEEEEJATIIII"
"MAYFIRST!!! BLA..BLA..BLA..."
MK memang takde bakat menjual, dan amat la malas untuk merayu-rayu orang untuk mendengar rayuan untuk join jadik dowline gitu.
Eh...mana resepinye?
Bembahan:
500gm udang
1/4 cwn susu cair
3 bijik telur kuning (egg yolk)
1 bijik telur putih
2 tangkai daun kari
3 ulas bawang putih
4 tangkai cili padi
5 sudu besar butter
lada sulah
garam & gula
cecaranya:
- Buang kulit udang tapi tinggalkan bahagian ekornya.
- Panaskan kuali, letak butter 3 sudu pastu goreng udang tadi - dah masak- angkat ketepikan.
- Letak lagi butter yang 2 sudu tadi, tumis bawang putih, cili padi, lada sulah & daun kari sampai garing.
- Masukkan garam sket je (sebab butter dah masin kan) & gula 2 sudu
- Masukkan telur yang dah dipukul sket kacau kacau kacau.
- Masukkan susu cair kacau lagi (kalau rasa cair sgt..jgn habiskan susu cair tu okess..)
- Last skali masukkan udang tadi..kacau lagi sampai penat..heeheh..
- Angkat hidangkan
p/s : Ada orang tambah nestum tapi rumah MK takde nestum. kalau puan-puan nak letak nestum tu... letak masa sebelum step 7 tu ye..
Warning: udeng ini sungguh setapp..sehinggakan orang yang mengaku tak makan udeng juer telah makan dengan banyaknye muekekkeek.... :P
