Nasi Goreng Sardina Ali

Assalamualaikum puan2,

berjumpa kita lagi pada hari yg indah ini. Hari ni hari jemaat kan..mk rasa berjiwa mulia hari ni..ehehehe.. so..apa resepi kita hari ini? ya..setelah sekian lama mk merahsiakan resepi paling indah di seantero donia ini, kama hari ini mk membocorkan rehsianya iaitu... teng teng teng!!! "Nasi Goreng Sardina Ali"okeh jgn berlengah lagi puan2..sila amik stylus pen puan2 jika puan2 guna p.d.a la..

bahan2 (2 org 1/2 mkn) - sbb campur abg lon

1 tin kecil sardin cap apa2 pun buleh ikut kemampuan

1 ulas bwg putih

1 biji bwg besar

4-5 biji cili padi (kalu takde cili boh pun bleh la = 1 sudu)

mix vegetables

1 biji telur ayam

stok ayam sket je

garam sket

nasi putih 2-3 mangkuk

minyak masak le of course

cara2nye:

1. panaskan kuali hikmat, masukkan minyak masak, tumis bwg putih, bwg besar & cili api sampai naik bau.
2. naik bau garing yg wangi ye bukan naik bau asyem ketiak puan2 ok!!
3. pastu masukkan stok ayam, garam secukupnye. kacau sekejap masukkan sardin je tanpa sosnye.
4. kacau2 sket, pastu masukkan sos sardin tu sket je..agak2 le.pastu masukkan mix vege, kacau2 pecahkan telur besarkan api kejap..kacau2 masukkan nasi.. kacau2 lagi... rasa la..dah sedap.
5. tutup api. senduk le dlm pinggan..
6. tapi mesti sabar..jgn makan terus ok..panassssss....

disebabkan mk migraine mlm smlm so..asst chef mir yg masak... asst.chef telah meng-alter resepi mk...berani dia!! chait!! chef mir tambah HP sos... enak juer rasanya. tahniah asst. chef mir!!!okeh..sehingga berjumpa dilain waktu dan ketika...tata!!!