$

Friday 23 March 2007

puding caramel kebanggaan mk



hello..apa khabar, boleh kubantu masalahmu, tiada sakit yg tiada obatnya.. eh eh... mintak maap..mk terover plak.. lagu aznil tuh.. profesor klon kan??orait.. mk buat puding caramel smlm.. yg amat tersenang di dunia... rasanya pun sedaaappp, hingga menjilat siku... mk berbangga sebab pakmir makan banyaaaakk..dan mintak mk tambahkan lagi puding tu...yg paling mk bangga, ni yelah percubaan pertama gitu..eheheheh.. hari tu buat puding roti tak jadik babe...roti berenang2 dlm loyang..tak beku2 walaupun dah letak dlm fridge 2 hari 2 mlm..heeheheh.. last2 sedekah kat semut je la... orait..!! nanti mk masak lagi... go go mk!!!
~edited~
sori puan2, mk excited sgt sampai terlupa kasik puan2 resepi puding caramel kebanggan mk tu. eleh..senang bangat resepinya... guna sebelah tgn pun gerenti jadik punya...bahan2
  1. 5 biji telur ayam
  2. 1/2 tin susu pekat manis
  3. 1/2 cawan air4 sudu gula pasir
  4. 1 sudu besar esen vanila
  5. loyang jgn dilupakan

cara2

  1. panaskan loyang di atas api yg sederhana
  2. masukkan gula pasir, tunggu sampai cair dan berwarna keperangan (dah hangus le tu - jadik le caramel)
  3. pastu tutup api, alirkan caramel cair tu ke seluruhan permukaan loyang. ketepikan, biarkan sejuk dan beku menjadi lapisan caramel yg nipis
  4. pastu masukkan telur ayam, susu, esen vanila & air dlm blender. blend sampai sebati & hancur
  5. sediakan periuk kukus. bila caramel dah beku masukkan bahan2 yg dah di blend tadik dlm loyang tu. dan kukus sampai masak.
  6. mk kukus 1/2 jam guna api sederhana. bila dah masak tunggu sejuk (kalau tak sabar makan je le..tapi kalu lidah melecur jgn saman mk plak)
  7. bila dah sejuk masukkan dlm fridge pastu time nak makan terbalikkan dlm pinggan yg lawa sket..ehehehee..
  8. hiaskan dgn whipped cream tapi pic dlm post sblm ni tu tak sompek mk nak letak cream dah habis da....okeh..semoga berjaya dgn resepi paling mudah di seantero dunia ini!! sehingga berjumpa lagi...da...!!

5 comments:

afiq said...

kak dijamin sedap x kak?!?!?!??!
aku nk terai nehhh!??!?!?
sedap tak!??!?!
simple bebeno resipinyer ha... nk melompat aku nk buatnyer ha...
wakakakakkakakakakak

MK said...

kelakar la ko Fiq, lompat tu bebaik..jgn gegar2.

tu resepi tahun 2007 tu..senang giler.. akak pun tergolek2 ketawa sbb resepinye senang.

try la

Kasih D Hati said...

Sister MK,
Saya tak pandai masak...and sgt susah nak ke dapur...
but ur blog make me really want to cook...and really want 2 try everything..
tak sabar nak balik umah try buat semua nie...
terima kasih sbb memberi inspirasi...

MK said...

Kasih D Hati: dek non...akak dulu goreng ikan pun gerenti hangit dekk... dah kawin je baru belajar masak ni. suka masak tapi tak reti..hiks..

kalau tak jadik kita dendiam sudah.. kalau jadik sedap. baru kita blog!!

syyhhhh pecah rahsia akak tau..

Kasih D Hati said...

Hehehe...
but u look good...
saya bab kek, biskut raya rajin ler lagi...
bab2 masak benda2 lain adess napa ntah...
abah siap kata bilalah nak rajin... adesss...entah...:)