Hello puan2, assalamualaikum!
baru smlm mk berjaya masak utk minggu ini. itu pun pasal pak-mir tak jadik main futsal. mk masak ikan bawal rock dan kacang buncis perisa ranger ijau. takmo membuang masa puan2. cepat amik pen & kertas utk salin resepinye.
bahan2 (2 org makan le)
kacang buncis agak le byk mana
1 ulas bwg putih
2 ulas bwg merah
garam secukup rasa
kicap kalu suke
3 biji ke cili api
ayam beberapa potong (potong kecik2 ye)
1 biji telur ayam
minyak masak sket je kalu takmo gemok
cara2
- tumis bwg putih & bwg merah hingga garing & naik bau wangi (jgn tunggu sampai naik bau hangit plak)
- masukkan cili api (mak kintan suka podeh2)
- pastu masukkan garam & kicap.
- pastu masukkan ayam kecikkan api sket, kacau2 sampai empuk, kalu mcm nak hangus je rupenye masukkan air sket je.
- bila ayam dah agak empuk masukkan kacang buncis, ketepi2 kan sket kacang tu supaya ade ruang di tengah2 kuali dan terus pecahkan sebiji telur ayam tunggu kejap (10 saat gitu)
- pastu baru kacau telur tu campuq skali ngan kacang. kacau seminit dua dan walaaahh siap!!
- puan2 jgn lupa plak rasa dulu sebelum hidangkan ye..nanti termasin ke tertawar ke..jgn nak salahkan mk pulak! tak suka tau!!
pada waktu ini abg lon sedang bermain power ranger bersama ayahnye maka jadiklah kacang buncis perisa ranger ijau!!!di lain masa yg sesuai mk akan memberi puan2 resepi ikan bawal rock ye, jgn lah puan2 bimbang.
tata!!
No comments:
Post a Comment