Cekodok Dodol Balance Raye

Selamat menyambut bulan December puan2!

Recently mk ade nervous break down yg ala-ala kronik daaa puan2. menangis tak henti2 sampai 2 org hero mk tu risau giler2. ontah la... tah hape yg dipikir sampai risau2. maybe psl hormones changes kan... biase le.. kadang2 kita ingat kita ni kuat fizikal & mental tp sebenarnye takde le kuat mana pun lagi2 pompuan yg peknen gitu. nangis je le ubatnye.

pastu last weekend ade hangin satu badan..tah hape yg pak mir & abg lon buat semuanye tak betul. alaahaaii... bukan nawitu nak marah2...tp tah la... blame the HORMONES again. dah tu..nak blame sapa lagi kan... pak mir tu sabar je le layan ngada2 mk yg dah sampai tahap gaban ni. dia diam je... pastu kuar gi settle business dia le. On the way dia drive to the meeting location tu dia sempat sms pujuk2 gitu (kelas kan laki mk!!! hak hak!!) terasa LEGA sket hati ni walaupun dia takde salah apa pun sebenarnye. siaaan dia.

pas dia takde tu abg lon pun elok pulak tido. so takde sesapa lagi kat umah yg mkboleh marah2 camno tuh??? pegi le ke dapur.. buat apa?? MASAK!!! eheheheheh gile agaknye aku nih...bukak fridge nampak dodol org nogoghi panggil penganan yg dah beku balance raya hari tu. pastu teringat le zaman2 silam time ibu mk yg kreatif buat cekodok dodol utk kasik anak2 dia yg sentiasa kebulur ni makan.

so.. tgn pun dah gatal2 nak masak kan...dah tu..dah takde org yg nak dimarah... kene le masak pulak (mmg dah sah aku dah sewel).

bahan2nye (utk 1 org ibu mengandung-hiks)

• 15 ketul dodol raye yg dah keras/beku (potong dadu 1" x 1" kot)
• 1 cwn tepung gandum (kalu tak cukup bleh tambah ye)
• 1 bijik telur ayam
• 3/4 cwn airs
• ecubit garam
• secubit soda bikarbonat

cara2nye

1. gaul tepung dgn telur, tambah air sedikit demi sedikit.masukkan garam.
2. buat cair2 sikit ikut suka la ye. mcm buat cekodok biasa le.
3. masukkan kiub dodol. gaul lagi
4. panaskan minyak gunakan api sederhana kecil
5. goreng hingga garing keemasan. pastikan seketul cekodok mengandungi seketul kiub dodol ok.

WARNING - jgn makan serta merta ok. dodol tu akan jadik cair & amat panas...nanti melecur lidah. tunggu dlm 5 minit dulu. SABAAAARRRR!!!!

cekodok yg mk buat ni tak lawa la puan2. maybe tgh hangin...heheehe..pastu mk makan sorang2 sampai habis la puan2. SEDAPPP terkenang zaman kecik2 dulu. tp ade le simpan sket yg blom digoreng utk pak mir & abg lon. tp derang tak berminat nak makan.... tu le..org KL gitu le... mana le nak makan makanan tangkap muat. mk ni org linsum gitu...haahahahah... apa2 pun..the two of them (soon to be three) are my precious. love them till the bone kan...mesti le..

sorry la...emotional .... huhuhuhu...