$

Friday 21 September 2007

Puding Roti Cap DmK

Assalamualaikum...kom apa? kombat..bat apa? batman..men apa? mentol..bla..bla..bla... eyy..tak baik tau..memain gitu..dose..

hmm.. salam ramadhan puan2..mk masih lagi emotional dr kejadian yg menimpa Adik Nurin Jazlin. Apa la dosa dia diperlakukan gitu kan..kan.. eloknye montot org yg bunuh nurin tu kita sumbat dgn durian plak..tgk apa dia rasa??? Al-Fatihah utk Nurin.

okeh... pagi2 Jumaat yg mulia ni mk tanpa membuang masa akan mempersembahkan Puding Roti Cap DmK. mk buat 6 loyang (1 kami makan, 1 kasik member, lagi 4 testing jual kat Pasar Ramadhan Kedai Pak Mir - Asam Pedas Hot)


version kecik

Version besaq sket bg puan2 yg rabun

Final version + sos kastard yg lazat

Oppss.. sebelum mk lupe resepinye mk ikut dr myresipi.com tapi ade alter sket sbb guna telur 4 bijik je. pastu tak guna serbuk kayu manis (cinnamon) sbb dah habis..huhu..

kastard sos nye enteng bangat ya..
  • 1 cwn susu segar
  • 3/4 cwn gula (mk guna brown sugar)
  • 1/4 cwn butter
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 2 sudu kecil esen vanila

cara:

  1. masukkan segala bahan (kecuali tepung jagung) ke dlm periuk kecik, gunakan api yg sederhana keci
  2. kacau hingga butter cair..kalau manis sgt..bleh tambah susu lagi.
  3. bila dah mendidih padamkan api & masukkan tepung jagung..kacau rata.
  4. puding roti sedap dimakan panas atau sejuk.
  5. bila nak makan tu baru letak sosnye nye... sodaaapp!!!

Jemput makan Puan2..



No comments: