sahur

kepok lekor sagu napisah tg lumpur

Hai... dah 12 Ramadhan hari ni kan puan2... kejap je... puan2 yg keje kuli2 boss ni dah apply cuti blom??? mk nak apply dah... from 12-19 Ocktober cukup la kot.. takde le raya sakan kan...oppss...cerita pasal sahur kita few days ago.. mk time sahur tahun ni jarang2 makan nasik..sbb mengikut tekak pak mir kesayangan mk tu. kalu dia mkn nasik dia rasa tak best perutnye. so.. dia mkn roti, murtabak dll la...

mk plak dgn gumbiranye menggoreng kepok lekor sagu cap napisah tg lumpur.sblm ni tak pernah makan kepok lekor sagu. sedapnye...wuuiiiyooo... ade lagi 2 packet kat dlm fridge tu. kalau nak cuba dtg la umah sahur esok ye. tp make sure call dulu... kalu tak mk takut nak bukak pintu. kat area umah mk ni ramai org jahat.

okeh.. tu je update kita hari nih.. mesti ade puan2 yg dah raye ek.. tahun ni doa2nye dpt la poser penuh ye. ammiinnnnnn...

Puding Roti Cap DmK

Assalamualaikum...kom apa? kombat..bat apa? batman..men apa? mentol..bla..bla..bla... eyy..tak baik tau..memain gitu..dose..

hmm.. salam ramadhan puan2..mk masih lagi emotional dr kejadian yg menimpa Adik Nurin Jazlin. Apa la dosa dia diperlakukan gitu kan..kan.. eloknye montot org yg bunuh nurin tu kita sumbat dgn durian plak..tgk apa dia rasa??? Al-Fatihah utk Nurin.

okeh... pagi2 Jumaat yg mulia ni mk tanpa membuang masa akan mempersembahkan Puding Roti Cap DmK. mk buat 6 loyang (1 kami makan, 1 kasik member, lagi 4 testing jual kat Pasar Ramadhan Kedai Pak Mir - Asam Pedas Hot)

version kecik

Version besaq sket bg puan2 yg rabun

Final version + sos kastard yg lazat

Oppss.. sebelum mk lupe resepinye mk ikut dr myresipi.com tapi ade alter sket sbb guna telur 4 bijik je. pastu tak guna serbuk kayu manis (cinnamon) sbb dah habis..huhu..

kastard sos nye enteng bangat ya..

• 1 cwn susu segar
• 3/4 cwn gula (mk guna brown sugar)
• 1/4 cwn butter
• 1 sudu besar tepung jagung
• 2 sudu kecil esen vanila

cara:

1. masukkan segala bahan (kecuali tepung jagung) ke dlm periuk kecik, gunakan api yg sederhana keci
2. kacau hingga butter cair..kalau manis sgt..bleh tambah susu lagi.
3. bila dah mendidih padamkan api & masukkan tepung jagung..kacau rata.
4. puding roti sedap dimakan panas atau sejuk.
5. bila nak makan tu baru letak sosnye nye... sodaaapp!!!

Jemput makan Puan2..

krimpap

assalamualaikum puan2!!

lain mcm sgt plak tajuk resepi kita hari ni ye... gini sebenarnye mkni berusaha mendaulatkan bahasa melayu kita. cthnye, kalu currypuff = karipap, so.... creampuff = krimpap betul kan..kan...

tgh poning kepalo ni puan2..pastu tadik terbaca plak email dr sorang puan tu..dia mengingatkan mk pasal 'mee siput'. puan2 tau tak mee siput? dulu lebih kurang doblas tahun yg lalu time mk skolah kat muar kan... slalu la makan mee siput nih. goreng rangup2 pastu cicah ngan sambal yg pedas giler tp sedaaaaaaappp..sampai tak ingat dunia.alahaaiii..mk teringin plak dah.... mana nak carik kat kl nih?okeh..back to krimpap. tapi tetiba mk maleh plak nak type resepi nye walaupun senang je.. len kali la ye kasik resepi. puan2 pun bukannye nak try masak pun kot heehehehe... aahh.. dlm krimpap tu lebih afdal kalu kita letakkan kastard krim yg yummy

seperti biasa..model & tester mak kintan = abg lon'. model & tester tak berbayar yg setia cakap apa2 yg mk masak SEDAP... huhu..

sekian puan2.. sempena bulan ramadahn yg bakal menjelma ni.. mk ucapkan selamat menyambut ramadhan al-mubarak, jgn ponteng puasa & mk mintak ampun & maaf kalau ade terkasar bahasa. semoga puan2 dapat beribadat dgn sempurna dlm bulan yg mulia ni. aiseehh..skema betol la ayat2 mk ye... tata!!!